คำถามที่หลายคนมักมีขึ้นในใจเมื่อได้ยินว่า โปรแกรมร้านอาหาร มันจะดีจริงหรอ? และจำเป้นกับร้านแค่ไหนกันเชียว เรื่องแบบนี้ต้องลองถึงจะรู้เพียงแค่คุณเปิดร้านอาหารสักร้านแล้วไม่ใช่โปรแกรมในการจัดการร้านหารดูสิ แล้วจะเห้นความแตกต่างที่คุณต้องร้องขอให้เอาโปรแกรมมาติดตั้งที่ร้าน มั่นใจได้เลยว่าโปรแกรมประเภทนี้จะช่วยให้การทำงานในร้านคุณสะดวกสบาย และลื่นไหลอย่างเป้นธรรมชาติ ทั้งยังจำกัดการทำงานไม่ให้เหนื่อยเกินไปซะด้วย ในปัจจุบันเริ่มมีใช้กันหลากหลายและครอบคลุมหลายธุรกิจมากขึ้นไม่เว้นแต่ในประเทศไทยเท่านั้นเมืองนอกใช้กันเกือบทุกร้านแล้วก็ว่าได้ จะร้านค้าเล็กหรือใหญ่ก็มีกันเกือบทั้งนั้น ยิ่งร้านไหนที่ขายดีขายคล่อง รับออเดอร์กันไม่ทันนี่ยิ่งต้องใช้โปรแกรมพวกนี้แหละถึงจะรับมือกันได้สบายตัว
โปรแกรมร้านอาหาร จำเป็นต่อร้านค้าจริงหรือไม่?
ตอนนี้เดินไปร้านไหนๆ เชื่อได้เลยว่าต้องมีเครื่องแคชเชียร์ (Cashier) แท็บเล็ต (Tablet) หรือสมาร์ทโฟน (Smartphone) พร้อมเครื่องปริ้น (Printer) กันแทบทุกร้านแล้วยิ่งในประเทศไทยการนำเทคโนโลยีเข้ามาพัฒนาในส่วนของการบริการที่รวดเร็ว มักตอบโจทย์ลูกค้าได้เป็นอย่างดี การให้บริการถือเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ลูกค้าเลือกเข้าร้าน นอกจากความอร่อยแล้วความเร็วนี่ละคือจุดเด่นที่ทำให้ร้านของคุณขึ้นเป็นอันดับต้นๆ ของร้านอาหารชั้นนำเลยก้ได้ ที่ทำให้ผู้คนมากมายต้องมาลิ้มลองความอร่อยจากร้านของคุณ
นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายในการใช้โปรแกรมเหล่านี้ด้วย ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารสไตล์ ฝรั่งเศษ อิตาเลี่ยน ไทย หรือบุฟเฟ่ต์ (Buffet’) ทั้งยังรวมไปถึงร้านขนม ร้านกาแฟสุดชิกที่ทำให้การคิดเงิน ทอนเงิน หรือการลง Order ไม่ผิดพลาดเพราะหน้าตาเมนูแต่ละอย่างนั่นไม่เหมือนกัน เพราะเครื่องดื่มในร้านก็มีเป็น 10 แบบแล้วบางร้านยังมีขนม (Snack) เค้ก (Cake) คุกกี้ (Cookie) และอื่นๆ อีกเพียบ บางโปรแกรมจึงออกแบบให้เราสามารถใส่รูป (Picture) ลงไปในเมนูอาหารแต่ละชนิดได้ ช่วยป้องกันการสับสนของเมนู (Menu)แต่ละอย่างในร้าน หากคนไหนที่ต้องทำร้านเองยิ่งเปิดเมนูใหม่ๆ อยู่ตลอดแล้วยิ่งต้องใช้โปรแกรมประเภทนี้ช่วยอีกแรง ลดขั้นตอนการทำงานทั้งยังเพิ่มความสบายให้กับการจัดการภายในร้านอีกด้วย
บางคนต้องการเปิดร้านอาหารประเภทบุฟเฟ่ต์แต่กลัวว่าจะใช้งานร่วมกันได้หรือไม่? คำตอบคือได้ เพราะปัจจุบันโปรแกรมจำพวกนี้ออกแบบให้สามารถตั้งเวลาและจับเวลาการทำงานและรันคิวตามต้องการ เช่น นับเวลาทั้งหมด 90 นาที / 120 นาที เป็นต้น และยังคำนวนเวลาออกมาเป็นรายชั่วโมงได้ เช่น 10.00-11.30 ก็ไม่มีปัญหาเรื่องการคำนวน ส่วนการสั่งงานของโปรแกรมสามารถออเดอร์จากตัวสมาร์ทโฟน และแท็บเล็ตจากโต๊ะอาหารออเดอร์ไปยังห้องครัวได้ และห้องครัวสามารถส่งต่อมายังพนักงานบริการ เมื่อทานอาหารเสร็จแต่ละเครื่องยังสามารถส่งออเดอร์ทั้งหมดไปยังแคชเชียร์เพื่อคิดเงินได้ทันที เรียกได้ว่า ครบสูตรในตัวเดียว (One Stop Service) เลยละ
สำหรับใครที่คิดว่าโปรแกรมพวกนี้จะใช้งานได้ดีเท่ามนุษย์เราจริงหรอ? บอกเลยว่าจริงเพราะมนุษย์ก็ยังมีการทำงานที่ผิดพลาดบ้างโปรแกรมจะเข้ามาช่วยลดการทำงานที่ผิดพลาดและความคุมค่าใช้จ่ายในการจ้างพนักงานลงไปบ้าง แต่อย่างไรก็ดีควรมีมนุษย์เข้ามาทำการในการให้บริการในหลายๆ ส่วนไว้ก็ดี ปัจจุบันมีโปรแกรมให้เลือกหลายรูปแบบไม่ว่าจะบริษัทขนาดเล็ก (Small) กลาง (Medium) ใหญ่ (Large) ก็ใช้ได้ทั้งนั้น ซึ่งเปิดให้ใช้งานทั้งแบบแชร์แวร์ (Shareware) และฟรีแวร์ (Freeware) เลือกดาวน์โหลดกันตามใจชอบ ส่วนใหญ่ปลอดภัยจากไวรัสและมัลแวร์แปลกๆ ทั้งหลาย หากถูกใจโปรแกรมก็อุดหนุนผุ้พัฒนาโปรแกรมด้วยเพื่อเป็นกำลังใจเพื่อพัฒนาโปรแกรมดีๆ ออกมาให้ได้ใช้งานกันอีก